Schwarzriesling

Die kräftigen Waldfruchtaromen kommen stoffig und füllig an Nase und Gaumen zum Ausdruck. Der Wein bleibt vollmundig und geschmeidig im Abgang. Der Schwarzriesling, auch Pinot Meunier genannt, wird vielmals unterschätzt. Bei richtiger Bearbeitung im Weinberg und entsprechender Lage können jedoch hochwertige und elegante Rotweine produziert werden. Die lange Reifezeit der Trauben am Rebstock führt dazu, dass die Beeren viel Struktur und Mineralien einlagern können – für feinen Genuss aus Tauberfranken. 

Erleben Sie die besondere Fruchtigkeit und Eleganz unseres halbtrockenen Schwarzrieslings, der aus dem sanft hängenden Tauberfranken stammt. Dieser Rotwein bezaubert mit intensiven Aromen von reifen Beeren wie Himbeere und Brombeeren, ergänzt durch zarte Noten von Pflaume und einem Hauch Kräuterwürze. Die leichte Restsüße und die milde Säure sorgen für ein harmonisches Geschmacksprofil, das sich weich und rund am Gaumen zeigt – ideal für alle, die fruchtbetonte Rotweine schätzen, die nicht zu trocken sind.