2023 SELEKTION Chardonnay
SELEKTION Chardonnay Auslese
Ein gehaltvoller Chardonnay mit viel Struktur und langem Abgang gepaart mit intensivsten Rosinenaromen. Die üppige Restsüße macht diesen Dessert-Wein zum wahren Genussbegleiter für Nachspeisen, exotische Gerichte und Gebäck. Sein hoher Reifegrad- von der Sonne verwöhnt - goldgelb in der Farbe und ein intensives Bukett reifer Rosinen. Nicht nur ein Gaumenschmeichler...76gr. Restzucker sprechen für sich.
Erstmals verwenden wir für die Verschließung dieses qualitativ hochwertigen Weines den Sog. Nomacorc. Dies bringt nicht nur den Vorteil, dass wir zum Wohle der Umwelt auf die Alu-Kapsel verzichten können, sondern dieser, aus Zuckerrohr hergestellte Korken, sorgt für einen optimalen Reifeprozess dieser Auslese. Die geringe Sauerstoffdurchlässigkeit ist ideal für hochwertige und lagerfähige Weine. Weiterer Pluspunkt ist die Möglichkeit der stehenden Lagerung und Fehltöne durch Korkgeschmack sind ausgeschlossen.
Prämierungshistorie
Jahrgang 2023
Badisch Gold |
Jahrgang 2021
Asia Gold | |
falstaff 90 Punkte |